Рубрика: Рецепты

Пончики с джемом — Рецепты десертов

Ингредиенты: 500 г муки 7 г сухих дрожжей 30 г сахара 100 г сливочного масла 2 яйца 120 мл молока 1 ч. л. соли Ваниль Растительное масло 300 г повидла 20 г сахарной пудры Пончики, приготовленные по этому рецепту, претендуют на звание шедевров в мире выпечки. Попробуйте приготовить этот ароматный, пышный и невероятно вкусный десерт. […]

Маковый рулет

Все-таки есть в маковой выпечке что-то неповторимое. Недаром же маковые изделия любят во многих семьях, ведь маковая начинка воистину королевская. Так почему бы вам не испечь маковый рулет и не насладиться его потрясающим вкусом? Рецепт приготовления макового рулета Для приготовления теста вам понадобятся следующие компоненты: Пшеничная мука 600 г; Свежие 20 г, гранулированные 1-а столовая […]

Рис сэкихан с красными бобами

К рису японцы относятся с особым почтением, даже с каким-то трепетом и благоговением перед этим даром богов, посланным людям в качестве полезного и насыщающего продукта. Вряд ли кто соберется посчитать, сколько блюд из риса придумано японскими кулинарами за весь период существования Страны восходящего солнца. Одно понятно: их сотни или, быть может, даже тысячи. И пускай […]

Закваска + Любовь = Живой хлеб

Еще с детства мои родители, бабушка с дедушкой, учителя внушали почтительное отношение к хлебу. Ощущение святости хлебушка осталось в душе и по сей день. Живой хлеб действительно дает понимание того, почему его так уважали в каждой семье, почему так бережно относились к нему. Он действительно всему голова, как гласит взвешенная и проверенная веками народная мудрость.