Рассказываем о родине знаменитых сортов французских вин.11 мая 2022 Лангедок и Руссильон — два региона, которые в «учебниках по вину» обычно объединяют в одну главу. Они схожи по климату и выращиваемым сортам винограда, хотя местные жители не всегда согласны с таким объединением: Лангедок помнит, что он был центром Окситании, а Руссильон, который гораздо меньше по площади, отстаивает этническую близость к Стране Басков. Тем не менее оба они «накрыты» большим региональным […]
Чем отличается вишня от черешни? И все-таки ягоды это или фрукты? Объясняет шеф-повар Кирилл Грязнов в спецпроекте от «Ленты».11 мая 2022 «Тот еще фрукт эта ягода», — порой шутят кулинары про вишню и черешню. И небезосновательно. В толковом словаре Ушакова мы найдем такое определение: «Вишня — плодовое дерево с сочными, косточковыми темно-красными ягодами». Если же обратимся к ботанике, получим убедительные доказательства тому, что в «серьезном […]
В мае звезды готовы добавить в «палитру событий» нюансы вкусов и вдохновения. Открываем «меню», изучаем, выбор — за нами! Помним, что истинный «вкус блюда» раскрывается благодаря правильному соусу.11 мая 2022 Козерог Карьерные достижения могут превзойти все ваши ожидания, но ради профессиональных успехов будьте готовы потрудиться. Незаменимыми советчиками и помощниками окажутся родные люди. Согласитесь, это хороший повод устроить семейный праздник. Вкус вашего мая: […]
Представляем вашему вниманию самые яркие и необычные охлаждающие напитки для пикника из сезонных фруктов.11 мая 2022 1. Смузи из черешни и маскарпоне Количество порций: 4 Время приготовления: 10 мин Сложность: низкая Ингредиенты: 10 черешен 500 г маскарпоне 500 мл вишневого сока Способ приготовления: 1. Черешню разрежьте пополам и удалите косточки. 2. Выложите ягоды в чашу блендера, […]